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第8章 程咬金父子找上门(2 / 4)

那就用料酒不过商城里还解锁这个东西,尹煊就淋了一些葱水。

最后再放两勺玉米淀粉,一点点食盐,搅匀上浆了之后,再放一点点豆油,再搅拌几下,搁置一旁,让它自娱自乐一会。

取出两颗土豆。

切成比肉丝还要细一些的土豆丝,过水洗去淀粉。

灶台上冷锅冷水,把洗去了淀粉的土豆丝放入锅里,开大火,等到锅里咕噜咕噜冒着大气泡的时候,再把土豆丝捞出来,放进凉水中。

很多人做这道菜的时候,都会遇到一个问题。

那就是自己炒出来的土豆丝软趴趴、黏糊糊的。黏糊糊是因为没有洗去淀粉,至于软趴趴,就是因为少了焯水这么一个步骤。

把锅洗净,开大火,等锅热了之后,放入适量豆油。

等油温升到七成左右,下入肉丝,翻炒几下,见肉变了色,但还没完全熟的时候,下入土豆丝,下入食盐。

如果有大蒜、辣椒的话,这个时候也跟着一同放入进去就好了。

大火翻炒几下,等锅气冒出,出锅装盘。

土豆和肉丝都是娇嫩的食物,它们不能在高温的环境里太久,否则一个不再坚硬会变软,一个不再娇嫩会变老,就和人一样,都有一个适度的问题。

如法炮制。

第二份土豆肉丝也做好,两道菜被王氏端上桌,尹煊也跟着出了厨房。

那三道番茄炒蛋早就已经被他们三人横扫一空,现在就直勾勾地盯着王氏手里的土豆肉丝。

番茄炒蛋给他们开了胃,现在正是馋虫上头的时候。

不过他们没急着动筷,而是细细品味了起来。

这道菜一出来,让他们这三个不会做饭的大男人都看出来了,和市面上常见的菜式不一样的地方。

没有那么多的汤汁!

如果说番茄炒蛋他们还能用水煮来理解,那这道菜,就绝对不是水煮能做出来的。

比水煮干燥、比烧烤多汁。

金丝肉......这名字起的好,金丝就是这盘子里黄澄澄的细丝,真不知是何等食材,在他们的脑子里,也找不到任何一个能与之对应的食材出来。

程咬金当仁不让,率先夹了一筷子,有土豆丝也有肉丝,大口塞入了自己嘴里。

只嚼了一口。

程咬金就感觉那金丝仿佛在自己嘴里跳动开来,爽脆、劲道,嫩滑的肉丝成了中和剂,让这劲爽的感觉外,还有一层柔和作为缓冲。

刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。

“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。

炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。

美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。

在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。

这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺

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