“开始做啦？”
林旭往锅里倒油的时候，沉佳悦好奇的凑了过来。
“对，开始了，这样你也能早点吃上。”
沉宝宝一听立马笑嘻嘻的掏出了自己的手机：
“你好不容易做一次小龙虾，我得拍下来，回去后给我爸妈看看。”
林旭：“……”
深夜放毒吗？
那你可当心会挨打啊。
沉佳悦打开手机的摄像功能，凑过来开始录制：
“做小龙虾呢，首先得焯水，放入葱段姜片料……诶？这咋不是水啊？”
她最近经常看一些美食视频。
对于肉类做法基本上已经了然于心。
比如做肉之前，大概率都要给肉焯水，而焯水的时候基本上都会放入葱姜料酒，所以这会儿拍的时候就顺嘴说了出来。
然而正说着的时候才发现。
锅里不是水。
林旭也没打算往里面放葱姜料酒。
“小龙虾腥味重，在做之前得先在热油中过一下，这样去腥效果更好，吃的时候也更容易把虾肉剥出来。”
“喔……不懂！”
沉宝宝一脸茫然。
不过她这会儿拍视频纯粹是为了深夜放毒。
所以做法什么的不重要，只要做出来的小龙虾足够诱人就行啦。
家庭小灶的火力弱。
烧了半天油温才上来。
林旭往漏勺中装了一大勺小龙虾，散落着丢进了锅里。
“滋啦……”
当小龙虾被丢进热油中之后，锅里的油脂迅速沸腾起来，原本青色的大虾顿时变成了诱人的红色。
想要小龙虾好吃，这一步是必不可少的。
因为油炸不仅可以去腥，同时也能增加香味和油润的口感。
更重要的是，炸一下过后，虾肉的水分会被牢牢的锁住，这样的小龙虾吃起来更加鲜嫩。
锅里的热油剧烈沸腾的时候。
沉佳悦站在一边，用手机拍了段小龙虾在热油中翻滚的视频，发到了手机上那个名为【相亲相爱一家人】的群里。
发完后。
她又哒哒哒的编了一大段要吃小龙虾的文字，甚至还详细描述了一下麻辣小龙虾的味道，打算狠狠地馋一下老爸老妈。
然而编辑好之后选择发送。
却显示发送失败：
“你不是本群成员，无法发送消息！”
沉佳悦：？？？？？
我这是……被踢了？
她看了看群成员，果然只剩了两个人。
啊啊啊啊啊我居然被踢了，还有没有天理啦？
正打算找老爸老妈理论的时候，旁边的林旭突然说道：
“你爸刚刚拉我进了一个名叫【相亲相爱一家人】的群里，你咋没在群里啊？”
沉佳悦：“！
！
！
！”
虾仁还要猪心？
本地帮会太不讲规矩啦！
林旭说完便放下手机，拿起漏勺开始往外捞小龙虾。
这玩意儿不能炸太久，基本上变色后就可以捞出来了，炸时间长了虾肉容易炸老。
他把锅里的小龙虾捞出来。
开始炸下一锅。
所有小龙虾全部炸完后。
将锅里的油舀出来，剩大约两大勺的时候停下。
该炒料头了。
林旭对沉佳悦说道：
“等会儿厨房会很呛，你还是先出去比较好。”
“好哒！”
被老爸老妈踢出去不要紧