“小卢姐姐,小林姐姐……王知青,今天生产队杀猪分猪肉……你们一会儿要不要去割肉?”田小川穿着狗皮坎肩,戴着狗皮帽子,踏着齐膝盖深的积雪来通知知青大院这边的知青。
生产队今天杀猪,知青们也可以去分肉。
“小川,你确定?”
卢舞怡推算了一下时间。
哦,现在已经十二月底,差不多应该是冬至前后!
可不是到了杀年猪的时候。
老规矩话说冬至大如年!
有钱没钱今天都是清账的时候。
连杨白劳都要给喜儿扯回二尺红头绳!
“小卢姐姐?”
“村长叔有没有说用怎么分?是按照人头分,还是按照工分来分!?”
卢舞怡回屋拿了一个铁皮饼干盒出来,从里面拿出一些松子饼干招待田小川。
现在拿松子饼干招待客人,已经成为了最时髦的吃食。
她这不是又去陈哲家里考了一炉,就是为了过年过节用来款待客人。
“谢谢小卢姐姐!
二大爷说一块三一斤,不过割哪里得要抓阄……一共要杀两头呢!”
“哦!”卢舞怡心里疑惑,不过还是敲了敲林妙妙的房门,喊她起来一块去村里买肉。
上一次的野猪就是按照人头分的,壮劳力多分,老弱病残的少分。
还听说往年杀年猪啥的,有些时候会是按照工分多少来分。
没想到这次居然得是要村民自己拿钱买肉,这岂不是有钱的就能多买,没钱的干看着?!
不过不怪黑熊沟生产队里的猪肉会要价这么的贵了!
城里或者是公社里的猪肉一般都是八角九角钱一斤,不过那些都是要付肉票的。
而且生产队里的猪大部分都是用谷糠麦麸,地里的碎菜叶这些煮熟喂的。
自然喂出来的猪比较有肥膘肉,这样的肉吃起来那才叫一个香呢!
哪里像别的生产队里的猪,平常都吃的是地头山上割回来的野菜猪草,瘦得皮包骨头。
最多也才一百斤左右,就是杀了吃肉也压根就没什么油水!
毕竟不是哪里的生产队都舍得把谷糠麦麸拿来喂猪。
其他地方的贫苦人家,随便割点儿野菜,再和上点儿麦麸谷糠团巴团巴,也是能够得上一家人吃上很久的了!
在等候林妙妙洗脸刷牙的时候,卢舞怡又打发田小川过去旁边的大屋那边,喊知青大院里的那些男知青。
她自己则去喊了范红两口子。
不说其他的,陈哲怎么也要去买两个猪蹄膀回来冻着,范红过段时间坐月子时好喝了蹄膀炖黄豆汤下奶。
女知青们也纷纷出来,叽叽喳喳的商量着也要去买些肉回来。
做成腊肉能吃一年到头呢!
她们又没有卢舞怡跟林妙妙能干,平常根本打不到猎物。
可不就只能花钱买肉。
就连秋爽也搁兜里揣了十块钱,打算买个五斤肉做成腊肉。
她实在是太馋肉了!
另外就是过年前,她打算寄点儿腊肉腊鱼回去。
大哥写信跟她说,奶奶病倒了!
奶奶,曾经是整个家里唯一对她好人!
她想给奶奶寄块肉回去,也许奶奶有了肉吃,身体就会好起来呢?!
家里太穷了,连饭都吃不饱……奶奶经常饿肚子,身体怎么吃得消!
所以,她还要寄二十斤玉米碴子回去!
等去村委会的时候,闻讯赶来的村民早就聚集在晒谷场边上。
田屠夫已经杀好一头猪,开膛破腹。
此刻正在杀第