给楚彦打电话,问一下菜品的名字。”
尽管是万众瞩目的时刻,唐傲也并不虚伪做作,大方的承认认不出。
“是!”
工作人员退了出去,很快便回来了,大声的道:
“楚彦,望江楼主厨,菜品:滴水观音!”
滴水观音!
但是这一个名字,就震撼了每个人的心尖!
“雅!妙!绝!楚彦这菜,名字起的太绝了!”
“虽然我吃不到,但只是看着和听着,就感觉这个菜一定好好吃!”
“光是名字,听着就比前两个高一个档次了!”
观众们无不拍手称绝。
“嘻嘻,楚彦哥哥果然最棒了!”
张筱筱满足的笑着,好像是她被大家称赞了似的。
“老板!楚厨这才艺太绝了!”
厨师们纷纷高呼,唐柔微笑着点点头。
“这名字起的确实绝妙!”
沉思许久,唐傲笑着开口。
看到旁边两位会长疑惑的表情,唐傲解释道:
“如果我没猜错的话,楚彦这道菜的烹饪原理,是用水将灵芝、人参、鹿茸三种食材的味道全部煮出来,然后随着水蒸气挥发,先融入顶部的鸡鸭鸽子之中!”
“等到鸡鸭鸽子吸满了人参鹿茸灵芝的味道,并且成熟,接下来的水蒸气,又会逼着食材内部的汤汁渗出,这一次渗出的汤汁,融合了这六种食材的味道,滴落在盘内的干鲍鱼上,被干鲍鱼彻底吸收!”
“这一块干鲍鱼,并非吸水涨发的,而是吸收了六种食材的精华!”
听完唐傲的讲解,所有人都震惊了。
这么精妙的做法,楚彦是怎么想出来的??
这远比之前的琉璃鱼骨和酿银芽让他们震惊,已经完全超出了他们的想象!
若非旁观了过程,再结合上菜名,就连唐傲也无法推断出这道菜的原理!
“来,尝尝吧!”
三人切开鲍鱼,放入口中。
紧接着,三人同时瞪大了眼睛!
“人参老鸡汤、灵芝老鸭汤、鹿茸鸽子汤!”
“我一口吃出了三种味道!另外还有鲍鱼的鲜香!”
“鲜香!就是鲜香!这四种味道,都是鲜香的味道!竟然能融合在一起!”
三位会长赞不绝口,一边赞叹还不忘一边分食,眨眼间就把楚彦的菜吃了个一干二净,还意犹未尽的砸着嘴。
看到这一幕,观众也都明白了。
“楚彦!满分!”
这句满分,唐傲喊得格外的大声,好像恨不得用音量给楚彦的满分再加上几分一样。
“满分!楚彦哥哥是满分!”
张筱筱欢呼雀跃!
“老板!楚厨获得了满分!咦,老板呢?”
唐柔躲在办公室里,激动的热泪盈眶。
最终,第一天的比赛以三个满分收场。
这一夜,青城市市民彻夜未眠,不断的讨论着比赛的菜品。
其中,黑马李昕儒,和做出滴水观音的楚彦是大家讨论的热门,反倒是林峰很少被提起。
这反而苦了楚彦,大晚上不断被厨艺值暴增的提示音吵醒,直到硬逼着系统静音,楚彦才得以入睡。