照片中的鉴样式都不同,有一只双耳平底式,窄口缘,直颈收束,有肩,兽耳衔环,腹部略微鼓出,底平。
还有一只四耳平底式,口缘较宽,敛口鼓腹,底平,两对兽首耳。
另外一只也是四耳圈足式,窄口缘,束颈有肩,兽首耳两对,其中一对衔环。
不衔环的一对纯属装饰,腹部圆收,其下有短圈足,此式较小。
最后一只是方体四耳圈足式,方口束颈,腹部圆收,四耳作龙形,矮方圈足。
这四只青铜鉴,在这群青铜器之中,也就只能算是中规中矩,不算特别出格。
陈文哲翻着照片,很快就发现了一个多用途的青铜器,这是一件铜鉴缶。
这东西一器多用,可以给人们的生活带来相当便利,而这种想法和器,我国古已有之。
这件战国时期的铜鉴缶便是一例,它既能冰镇美酒,也可以为其加热升温。
这样的铜鉴缶,在1978年在曾侯乙墓中出土过一件。
那件高63.2厘米,现藏国家博物馆。
而眼前的这件,也是组合器,由青铜鉴和青铜缶(也有人称之为壶)套合而成。
这件青铜鉴为方形,长宽均为76厘米,可谓形体硕大。
其口沿的装饰,格外引人注目。
四角的饰品为曲尺形,每边中间的饰品为长方形。
这8件饰品布满镂凋和浮凋的蟠螭纹。
它们一条条细如绒线,相互缠绕,繁密得让你点不清数目,然而却是排列有序,且形态逼真。
一双双小眼睛都透着明亮、有神。
鉴身外壁除浮凋的勾连云纹和蟠螭纹外,还有8个龙形耳纽。
它们弓身向上作伏攀状,很是生动。
鉴身底部的四角,各有一个兽形足。
别看小兽不大,往地上一蹲,抬起两只前腿,就把铜鉴稳稳托了起来。
而且还做出了俏皮的笑脸,显得力气十足。
铜缶也是方形,上端有盖,底部有一圈方足,方足上开有眼孔。
关于孔眼的作用,在方鉴底部与缶的方足眼孔相对应部位,安有弯形栓钩,正好插入缶足的眼孔里,从而防止铜缶浮动或倾倒。
更妙的是,有一只栓钩还装有倒钩,它插入缶足的眼孔后倒钩,随之自动倒下,铜缶也就立得更稳固了。
铜鉴有一个装饰着镂空花纹的漂亮方盖,盖的正中有一大方孔刚好套住方缶的口沿,这种套合同今天暖水瓶的组装方式颇为相似。
如果取下铜鉴的方盖俯视这套鉴缶,你会看到其形状如同一个回字。
缶在中间,缶的外壁和鉴的内壁之间有很大的空间,也正是这个空间,才使其具有冰镇、加温的双重功能。
酷暑季节,缶内盛入饮料,空间部位放置冰块,人们就可以享用冰凉可口的饮料了。
屈原在《楚辞》中有“挫糟冻饮,酎清凉些”的诗句,就表达了冰冻甜酒、满杯痛饮真清凉的感受。
根据铜鉴缶能冰冻的作用,现代考古人员研究曾侯乙的那件铜缶,认为这就是一件我国的古“冰箱”,而且是目前所见到的最早的冰箱。
若是隆冬季节,人们想喝点热饮自然也不困难。
只要将热水注入那空间部分,缶内的饮料就可以升温了。
不知你是否想到这么一点:无论是冰块溶化,还是注入的热水,都会产生一定浮力,从而影响到缶的稳定。
当年的匠师想必是注意到了这个问题,前面讲的那栓钩装置,就使浮力不再是问题,古人的聪明智慧由此也可见一斑。
我国利用天然冰冻保鲜食品是很久远的事了,在3000多年前